Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

ma cuisine

Pizza "fond de frigo"

Pizza "fond de frigo"

Ingrédients : - 1 rouleau de pâte à pizza - 1 boîte de tomates pelées - 2 oignons - sel, poivre, origan - 1/2 poivron - 4 coeurs d'artichauts - olives noires - camembert Préparer la sauce tomate. Écraser les tomates et les mettre à cuire dans une casserole...

Lire la suite

La confiture d'oignons

La confiture d'oignons

Je ne sais pas vous mais moi je suis une fan de la confiture d'oignons alors je me suis décider à en faire moi même. Ingrédients : - 500 g d'oignons - 200 g de beurre - 40 g de sucre - 60 g de miel - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 25 cl...

Lire la suite

Salade landaise

Ingrédients : - salade de mâche - foie gras - pain pour canapé - magret de canard fumé - asperges - confiture d'oignons J'ai disposé la salade au centre de l'assiette. J'ai coupé une tranche de foie gras que j'ai déposé sur le pain canapé. Je l'ai déposé...

Lire la suite

Verrines apéritives

Ce sont des recettes vraiment simples pour lesquelles j'ai improvisé avec les ingrédients que j'avais dans ma cuisine. C'est incomparable de ce que l'on peut voir de raffiné et recherché sur tous les blogs spécialisés en cuisine, mais comme quoi un peu...

Lire la suite

Mon repas de Noël

Cette année pour le 25 décembre, c'est moi qui recevait mes parents et je leur est concocté un repas du tonnerre. * péro : Ti Punch et assortiments de verrines, cuillères et brochettes * Entrée : salade landaise * Poisson : Saint-Jacques en beurre d'ail...

Lire la suite

Semoule à ma façon

Pour agrémenter la semoule, voilà une recette facile et rapide que j'ai pris plaisir à faire et à manger ! Ingrédients : - de la semoule - 500 g de viande hachée ou 3 saucisses - 2 courgettes - environ 200g de pois chiches - 1 boite de tomates pelées...

Lire la suite

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Ingrédients : - un lapin - de la moutarde - un gros oignon Enduire le lapin de moutarde. Peler, couper en rondelles les oignons et en garnir un plat qui va au four. Déposer les morceaux de lapin et laisser cuire environ une demie heure ... Rien de plus...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>