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Bonne fête !

Bonne fête !

J'espère que vous vous êtes préparés, que vous avez bien sorti vos plus beaux atours et mis les petits plats dans les grands pour faire la fête ! Bon réveillon à tous !

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Feijoada

Il y a quelques temps, j'avais donné une recette de Feijoada à ma façon , mais comme le titre l'indique c'est à "ma façon". Je vais vous livrer aujourd'hui la vraie recette, qui je dois bien l'avouer, à moi me plaît beaucoup moins ... Ingrédients : -...

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Filet de truite à la noisette

Alors que je retriais des photos pour mettre dans mon blog (j'ai rempli mes albums en prévision d'articles), je me suis rappelée de ce Noël où j'avais préparé des truites à la noisette. C'était super bon. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de truite...

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Un grand classique : le tilleul

Hors mis en infusion comment utilisez-vous votre tilleul ? Pour les cheveux fragiles réalisez ce shampooing : jetez une grosse poignée de tilleul sec dans un litre d'eau bouillante, laissez à ébullition environ un quart d'heure. Laissez refroidir une...

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Le vol des cigognes, Grangé

Le vol des cigognes, Grangé

Après avoir adoré la Ligne Noire (La Ligne Noire, de Grangé ) et savoir que c'était l'auteur des Rivières Pourpres, que j'ai adoré en film mais pas encore lu, je me suis lancé avec le vol des cigognes. C'est à nouveau une quête à la fois personnelle et...

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Blagounette

JOLIE FABLE ... Maître Corbeau, sur son arbre perché, Ne faisait rien du tout de la sainte journée. Un petit Lapinot,apercevant l'oiseau, L'interpelle d'en bas, et lui glisse ces mots : Comme toi, moi aussi je voudrais bien m'asseoir, Et rester à ne rien...

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Hadès

Hadès

Hadès est le dieu des Enfers, pour les Grecs, on le retrouve sous le nom de Pluton. Il a la fonction de souverain des morts mais ne personnifie par la mort. Quand les trois grands dieux détrônent Cronos et se partagent le monde, il reçoit le monde souterrain...

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Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Et encore un qui sort du four : Ingrédients : - 150 g de chocolat à cuire - 8 c. à soupe de beurre - 6 c. à soupe de farine - 6 c. à soupe de sucre - 5 oeufs Allumer le gaz feu doux, poser la casserole dessus et y mettre le chocolat casser en carreaux,...

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Aubergines gratinées à l'italienne

Un mélange de saveurs exquis pour quatre personnes : Ingrédients : - 1, 5 kg d'aubergines - 375 g de mozzarella - 75 g de parmesan râpé - huile d'olive - gros sel - tomates pelées et épépinées - 2 oignons - 2 gousses d'ail -poivre - basilic Faire dégorger...

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