ma cuisine portugaise

Alors j'ai eu beaucoup de propositions mais personne n'a vraiment trouver ... En fait ça s'appelle en portugais un assa chouriça ... Là je vous vois bien avancer pour ceux qui ne parlent pas le portugais lol ! En fait c'est un plat que l'on remplit d'eau...

Salut, aujourd'hui je vous pose une petite devinette. Est-ce que vous savez ce que c'est ou à quoi ça sert ? J'attends que vous vous déchaîniez sur les commentaires ! Réponse à venir en image !!! Un indice dans les catégories, c'est portugais ... Alors...

Ingrédients : - 1 tasse de riz - 250 gr de haricots secs - tomate concentrée - sel, poivre, laurier, huile d'olive, oignons 24 heures avant mettre les haricots secs à gonfler dans de l'eau. Puis les faire cuire à la cocotte minute. Faire revenir l'oignon...

Encore une recette portugaise, mais pour le dessert cette fois : Ingrédients : - 4 oeufs - 2, 5 tasses de farine - 2 tasses de sucre en poudre - 1 / 2 tasse d'huile - 3 carottes Râper les carottes très finement. Séparer le blanc et le jaune des oeufs....

Mon mari fait souvent ce genre de repas, et je me suis lancée pour lui faire plaisir ! Mais attention, pour un vrai Portugais chauvin, j'ai voulu lui faire plaisir avec des pâtes portugaises (allez comprendre pourquoi c'est écrit en français alors que...

Toujours pour l'anniversaire de ma mère, j'ai fait un Bolo com cerveija (le gâteau à la bière) dont je vous avez déjà donné la recette. Je l'ai modestement décoré de fleurs en sucre. Comme il est relativement lourd, je l'ai servi avec des morceaux d'ananas...

Je suis désolée mais je ne connais pas le nom exact à l'écrit mais littéralement ça donne "fiosas". Si un Portugais passe par là, je ne suis pas contre ce qu'il m'éclaire à ce sujet. Ingrédients : - 1 kg de courge - 1 kg de farine - 1 sachet de levure...

Ingrédients : - des haricots secs - 1 boite de thon - 1 oignon - 1 tomate - sel, poivre et huile d'olive Mettre les haricots secs en bain pendant 24 h. Une fois qu'ils ont bien gonflés, les mettre à bouillir, l'opération peut être très longue, moi je...

Le Vinho Verde, ou Vin vert en français, est un vin jeune comme son nom l'indique. Le plus connu, et celui que je préfère soit dit en passant, est un vin blanc légèrement pétillant. Mais il existe aussi en rouge et en rosé. La bouteille que je vous présente...

Au Portugal, ils n'utilisent pas de levure chimique en poudre en sachet mais de celle-ci : L'avantage c'est qu'il y en a pour un moment et qu'en plus la boite est hermétique !