Repas d'anniversaire

     Donc comme vous l'avez tous vu, samedi j'ai reçu du monde pour nos anniversaires. Nous étions 10 enfants et 10 adultes. Je peux vous dire que ça fait du monde ! Pour les enfants je ne m'embêtent pas, jambon puré devant la télé et ils sont trop contents !
     Pour les adultes, j'ai commencé par un apéro qui m'a servi d'entrée aussi. J'ai pas fait de déco parce que je n'ai pas pris le temps, j'ai passé ma journée aux fourneaux ! Et bien sûr tout ça avec modération ... 


     Et au fur et à mesure, j'ai apporté un plateau de charcuterie et canapé de rillettes de thon, tout simple mais toujours accompagné de cornichons :


     Des endives farcies :


     Des samoussas à la brandade (je ne donnerai pas la recette car ce sont tout simplement des feuilles de brick farcies avec de la brandade de morue et frites) :


     De la chantilly de courgettes et rillette de saumon :


     En plat principal, j'ai fait une paëlla, bien pratique pour 10 personnes :


     Et le clou du spectacle a été le gâteau que j'ai accompagné d'une salade de fruits et de chantilly maison (on ne m'arrête plus depuis que j'ai acheté le siphon !) :


     Alors qu'en pensez vous ??? Bien sûr les recettes sont à venir !