Journée 4/4, dans le nord de l'île
Nous avons choisit cette excursion en 4/4 dans le nord de l'île car elle permet de voir une grande variété de choses en une seule journée et on a eu du nez car en plus avec cet ouragan, on a pas pu faire d'autres excursions. D'ailleurs mon grand regret c'est l'excursion en kayak qui était prévue pour le vendredi après l'ouragan mais bon ...
Donc de bon matin, un 4/4 est venu nous chercher à l'hôtel. Nous avons eu la chance de tomber sur un guide très gentil. Il nous a promené entre les champs de canne à sucre et de bananiers en nous expliquant les techniques de culture. Ensuite nous sommes passé dans la forêt tropicale où nous avons découvert de magnifiques espèces végétales et animales. Nous nous sommes arrêtés pour une escale dégustation avec du rhum et différents fruits tropicaux tels que la coco, la canne à sucre, l'abricot (qui ne ressemble pas aux nôtres tellement ils étaient énormes ...) et en boisson du jus de fruit et du rhum.
Avant de faire escale dans un restaurant nous sommes allé voir une cascade et je m'y suis même baignée.
Après le repas nous devions visiter la rhumerie mais ce fut bref car l'ouragan s'annonçait et nous passions en alerte rouge à 17h. Le guide a quand même pris le temps de passer par Saint-Pierre où nous avons vu les restes de la ville ensevelis par l'éruption de la Montagne Pelée.
Nous sommes arrivés à temps à l'hôtel pour scotcher nos vitres, faire quelques provisions et nous enfermer ...
Vous pourrez voir le reste des photos dans mon petit carnet sur la Martinique, à droite. Ainsi que dans d'autres de mes articles : Fort-de-France, "capitale" de la Martinique
Habitudes culinaires en Martinique