Crème carambar
La grande préférée de la journée pour le coup et rien de plus simple : faire fondre 12 carambars à feu doux dans 25 cL de crème fraîche. Laisser refroidir et placer au frigo quelques heures. C'est super pour manger avec des sablés ou ce genre de choses, ou encore se substitué à la crème anglaise dans l'île flottante. Miam !
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