L'art d'accomoder les restes ...
Avant hier, je vous parler de la Jardinière de légumes que j'avais fait. Inévitablement, même si on en a tous mangé, il en est resté. Pour cela j'ai décider de l'accommoder. Alors voilà ma recette et le résultat est super bon !
Ingrédients :
- des légumes (moi c'était des restes mais vous pouvez faire cette recette en prenant des légumes non cuisinés)
- des pâtes
- 2 filet de poisson (style colin)
Faire bouillir l'eau des pâtes et saler. Puis ajouter vos pâtes.
A mi-cuisson, rajouter les légumes cuits (donc si vous ne prenez pas des restes, faites les revenir avant ...) puis rajouter le poisson.
Finir de laisser cuire, égoutter, découper le poisson en morceaux et bien mélanger le tout. Et voilà c'est près, il ne reste qu'à déguster ! Les pâtes prennent le goût du poisson je trouve ça exquis !
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