Poëlée rustique
Simple, rapide et efficace.
Ingrédients :
- 250 g de lardons
- 2 oignons
- 200 g de champignons de Paris
- 6 à 8 belles pommes de terre
- sel, poivre et muscade râpée
Peler et découper les pommes de terre en cubes.
Faire revenir dans un peu d'huile les pommes de terre, les lardons, les champignons et les oignons. Saler, poivrer, muscader et déguster !
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