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Marché du 14 juillet à Saillagouse

Marché du 14 juillet à Saillagouse

Pour clore mon week-end de rêve, nous sommes allé à la foire du 14 juillet organisée à Saillagouse. C'est un marché assez grand (mais pas autant que pour le 15 août toutefois). Vu ma passion pour les marchés, c'est une visite incontournable (Le marché,...

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Le crapahuteur, Saillagouse

C'est un restaurant de cuisine traditionnelle et catalane mais qui sert également des grillades et des pizzas. Le cadre est agréable sans être exceptionnel et le cuisine très appréciable et surtout copieuse. Moi je me suis fait plaisir en prenant un camembert...

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Le pont de Troubade, en Andorre

Le pont de Troubade, en Andorre

Depuis longtemps on fréquentait le Pas-de-la-Case pour nos achats à bas prix, sur la principauté d'Andorre. Maintenant on va dans un grand magasin, au moins on a tous sous la main. Bien entendu, on s'y rend pour acheter alcool et tabac (avec modération...

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Trucs et astuces sur les oignons

Trucs et astuces sur les oignons

Pour ne pas pleurer en les épluchant, ce qui est la préoccupation principale de tout cuisinier qui utilise des oignons, les éplucher soit sous l'eau courante, soit dans une bassine d'eau, ou encore dans un sachet plastique. Une allumette entre les dents...

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Les chocolats suisses

Les chocolats suisses

Amateurs de chocolats s'abstenir ... Lol ! Voilà la livraison de chocolats suisses que ma collègue de boulot m'a ramené lors de son séjour en Suisse. Il est vraiment pas cher et de bonne qualité, je ne regrette pas mes achats !

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