Repas de noces
Pour continuer pour les futures mariées, voici un petit post sur le repas. Comme c'était en été on a préféré un repas froid en buffet avec un assortiment de crudités, melon et jambon cru, caviar d'aubergines, feuilletés au saumon ... Puis un assortiment de viandes froides : porc, poulet ... Ensuite il y a eu le fromage et les fruits. Puis le dessert servis à table avec le champagne.
Pour nous le repas s'est déroulé ainsi : on a commencé un premier service table par table, géré par l'organisteur. Ensuite nous avons ouvert le bal (nous on a dansé sur Every breath you takede Police) et une petite pause de danse. Puis tout le monde qui souhaitait se servir l'a fait. Avant le dessert, on a encore dansé. Des invités nous ont fait la surprise d'un petit feu d'artifice. Nous avons diffusé un diaporama photos de nous petits à maintenant, que j'ai laissé aux soins d'un professionnel et je n'ai pas regretté car c'était parfait. Elle nous a fait ça genre "Un gars / une fille", trop rigolo. Et on a fini par la jarretière. Nous avons ainsi pu nous consacrer au dessert, le principal étant passé. Ce qui m'a étonnée c'est que les gens déguerpissent vite après le gâteau snif snif, moi je voulais encore dansé ! Je dis gâteau car nous avions choisi un gâteau à étages poire-chocolat. Les grosses pièces-montées sont déconseillées l'été car elles peuvent s'affaisser. Comme on ne voyait pas un mariage sans pièce-montée, on a qu'en même commandé une petite, en forme de maison camargaise. Comme ça, tout le monde a eu sa part de gâteau et son petit choux.
Mais la soirée est passée trop vite, comme toujours il paraît. Je n'ai presque rien magé d'ailleurs, j'étais trop occupée et trop contente ! J'ai même mangé mon gâteau, pieds nus, pendant que tout le monde partais et que les serveurs commençaient à débarrasser la table. Un peu plus et il me passait sous le nez, pour dire !!!
Pour l'organisation des tables, j'ai fait un plan de table indiquant aux personnes où ils devaient aller mais je n'ai pas placé par nom, ensuite chacun se mettait où il voulait parce que de toute façon, dans un mariage, c'est rare que les gens s'y tiennent. Autant qu'ils se mettent où ça leur plaît plutôt que de créer des polémiques. Vous ne croyez-pas ? Nous avons choisi des thèmes en rapport avec la Camargue du coup. Voici une page de notre plan de table :
Enfin, pour les dragées, j'ai délégué à une boutique spécialisée, je suis aller faire confectionner une pochette selon mon goût, ils essaient tout de avant vous et vous donne même un échantillon du produit ! Et c'est eux qui on eut le travail délicat de la mise en sachet ! Je venais juste d'avoir ma fille et ça ne me disait rien de passer du temps sur ça ! De plus, au magasin, ils nous ont prêté le socle avec la maison camargaise et une bouquet de saladelle (plante de la région aussi). Sinon j'ai choisit des dragées aux amandes, toujours pour la même raison, et j'ai fait confectionner les pochettes de telle sorte qu'on puiss les garder après avoir mangé les sucreries, avec un petit trou sur le côté. Ce sont des pochettes de toile de jute grossière rouge, avec des attaches en rafia et saladelle teinté de jaune, ornées d'une croix camargaise en porcelaine. Pour quelqu'un qui n'avait pas de thème de départ, comme je le disais, la Camargue s'est imposée toute seule lol.
