Porc au cumin Acti Fry

     J'en rêvais, le papa noël a été bien généreux et me l'a apporté ! Je vous vois de là ... Mais de quoi elle parle ... et bien oui de l'Acti Fry ! Ce n'est pas un article sponsorisée mais je trouve que c'est un outil merveilleux de cuisine ! Je n'arrête pas de m'en servir parce qu'en plus de cuisiner presque sans gras, elle fait gagner du temps !

     Ca vallait bien une nouvelle catégorie ! Parfois ce sont mes recettes parfois celles du livret ... Souvent je m'inspire du livret mais ne le suit pas à la lettre, vous commencez à me connaître ...

Ingrédients :
     - 800 g de sauté de porc environ
     - 1 cuillère dosette d'huile
     - 2 cuilllères à café de cumin
     - 1/2 cuillère de gingembre en poudre
     - 1petit verre d'eau
     - 1 oignon

     Couper l'oignon en rondelle et le mettre dans l'Acti Fry. Rajouter la viande.


     Dans une soucoupe mélanger l'huile, le cumin et le gingembre.


     Répartir le mélange sur la viande. Rajouter l'eau. Laisser cuire jusqu'à ce que ce soit bien doré soit environ 20 minutes, c'est assez rapide.


     Ca se marie très bien avec le riz blanc par exemple :


     Si vous avez vous aussi ce petit bijou de technologie qui nous facilite la vie, laissez moi vos petites astuces je suis encore novice !