Lundi 2 novembre 2009 1 02 /11 /Nov /2009 22:16

     J'avais trouvé la photo de ce gâteau sur le blog de Cécile évidemment, c'est la pro des gâteaux 3D et si vous ne la connaissez pas n'oubliez pas d'aller lui rendre visite. Comme base, vous pouvez faire le gâteau que vous souaithez. Je vais vous donner la recette de celui que j'ai utilisé.

 

Ingrédients :

     - 3 oeufs

     - 2/3 de tasse d'huile

     - 1/2 tasse de lait

     - 2 tasses et demi de farine

     - 1 tasse et demi de sucre en poudre

     - 2 sachets de sucre vanillé

     - une cuillère à café d'extrait de vanille

     - un sachet de levure chimique

     - une pincée de sel

     - 1 plaquette de chocolat à cuire

     - 25 cl de crème fraîche

     - 2 rouleaux de réglisse

     - 1 pain de pâte d'amande

     - du chocolat liquide pour le décor

 

     J'ai tout d'abord confectionner le gâteau en mélangeant les oeufs, l'huile, le lait, la farine, le sucre, le sucre vanillé, l'extrait de vanille, la levure et le sel. Puis enfourner à 200° (th 7) et surveiller la cuisson. Je n'avais pas de moule à fond arrondi alors j'ai fait un système en alu et ça a été très risqué. Le gâteau était très moche au départ et j'ai bien cru que je ne pourrai pas en faire ce que je voulais ... Jugez plutôt :


     Pendant qu'il cuisait, j'ai prépare les yeux et les pieds en pâte d'amande. J'ai fait deux boules applatis en pâte d'amande pour ls yeux et j'ai décoré avec du chocolat liquide que j'ai acheté, exprès pour les décors. Pour les pieds, j'ai préparé huit petites boules et j'ai placé deux fils de pâte d'amande mais j'aurai pu placer des spaghettis bonbon à la place. J'ai réfrigéré.


     Ensuite j'ai fait fondre le chocolat avec la crème fraîche au bain marie et je l'ai étalé sur le gâteau. J'en ai profité pour boucher les trous et lisser les imperfections. On aurait dit un maçon et sa truelle lol. Mais finalement ça a fait un gâteau plus que présentable.


     Puis j'ai collé les yeux et la bouche  avant que le chocolat ne redurcisse trop :



     Ensuite j'ai confectionner les pattes avec un ruban de réglisse que je fais tenir avec un cure dent planté dans la boule de pâte d'amande en bas, et coller par le chocolat en haut. Et voilà, il ne lui manque qu'à se déplacer ...




     Je l'ai servi avec des cuillères de gelée de pomme :

Par Delphine - Publié dans : Quelques douceurs - Communauté : Cuisine
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Commentaires


Bonsoir Delphine,
Ce gâteau a du être très bon
Bisous Domjade

bon mardi
Commentaire n°1 posté par Domjade le 03/11/2009 à 00h51
Oui en effet, tout le monde a été content !
Réponse de Delphine le 03/11/2009 à 09h29
Elle est vraiment très rigolote cette araignée ! Tu as dû bien t'amuser à la confectionner !
Commentaire n°2 posté par Stéphanie.D le 03/11/2009 à 09h11
Oui ça je me suis vraiment régalé à la faire et j'ai déjà d'autres idée de gâteau 3D ou décorés ...
Réponse de Delphine le 03/11/2009 à 09h28
Et bien bravo pour ton travail. Biz
Commentaire n°3 posté par Stopdidine le 03/11/2009 à 09h33
MErci !!!
Réponse de Delphine le 03/11/2009 à 09h47
c'est bien reussi bravo delphine bisous
Commentaire n°4 posté par katty72 le 03/11/2009 à 12h31
Merci beaucoup bisous
Réponse de Delphine le 03/11/2009 à 15h01
bien que je sois arachnophobe j'aurais bien croqué ds ton gâteau bonne soirée
Commentaire n°5 posté par mom le 03/11/2009 à 20h02
Il est trop beau ton gâteau, j'adore les pâtes!!!
Commentaire n°6 posté par EmilieRD le 03/11/2009 à 20h05
Merci ! et en plus elles sont goutues lol
Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 19h05
tu t'es décarcassée pour ce menu!!!!
Commentaire n°7 posté par sweety candy le 04/11/2009 à 09h08

ça va ... J'ai eu du boulot ...

Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 18h56
Je déteste les araignées c'est même une phobie, mais la tienne elle semble drôlement sympa. Bravo pour cette création !
Commentaire n°8 posté par Gtoudi le 04/11/2009 à 10h47
Surtout bonne à déguster, c'est bien la seule que je mangerai !
Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 18h56
Coucou

Faut vraiment que je tente ce dessert ! il me donne faim rien que de le regarder ! miam miam ! trop original j'adooooore

Au faite tu as reçu mon mail ?

Commentaire n°9 posté par aurelie et Louna le 04/11/2009 à 11h39
Oui surtout qu'il est vraiment facile à réaliser finalement ça m'a donné envie de m'attaquer à des trucs plus compliquer et ça tombe bien j'ai mon anniv, celui de mon mari et en janvier celui de ma puce !
Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 18h50
hummmmm   que de bonne chose
Commentaire n°10 posté par Evy le 04/11/2009 à 16h38
oui beau et bon parce que le dehors n'est pas le plus important dans un gâteau !
Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 18h48
Bonsoir delphine, sympa ta table pour halloween et les doigts de sorcières
mon préféré c'est le gateau araignées
tout est super bien fait, vous vous êtes bien amusés
Gros bisous
Commentaire n°11 posté par domie de la reunion le 04/11/2009 à 18h05
Oui merci on s'est éclaté !
Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 18h47
Arggg Mais c'est bien sûr ... araignée du soir espoir Arggg
Première fois que je vois une araignée sympathique!
Commentaire n°12 posté par Alex le 04/11/2009 à 18h11
Oui ben il fallait pas qu'elle dégoûte quand même !
Réponse de Delphine le 04/11/2009 à 18h46
Trop sympa le gâteau même si je suis sûre qu'il n'a pas été facile à découper celui-ci !
Commentaire n°13 posté par coco le 07/11/2009 à 10h44
Si justement entre chaque pâte ! moi aussi j'avais peur au début !
Réponse de Delphine le 07/11/2009 à 12h02
Oh la la, elle est trop top et super rigolote, tu as là une fort belle araignée d'Halloween, je te félicite pour ce superbe travail en 3D... je pense que tu as eu un énorme succès avec.
Commentaire n°14 posté par Cécile CC le 25/11/2009 à 19h51
Oui en effet j'ai eu un énorme succès mais avec tout mes plats alors un grand merci à toi !
Réponse de Delphine le 25/11/2009 à 21h15

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