Manger portugais dans le Gard

 

    Ce midi, je suis allée mangé dans un restaurant Portugais. J'avais la flemme de faire à manger (comme très souvent le week-end hihi) et mon homme m'a emmené au Moka. C'est un restaurant qui est à Nîmes, sur la route de Beaucaire. J'aime la cuisine qu'ils nous proposent et à des prix vraiment raisonnable ... Par exemple, pour un menu à 13 euros le week-end, j'ai mangé des rissois de camarao (chaussons aux crevettes) mais j'aurais pu choisir des Bolinhos de Bacalhau (gâteaux à la morue) ou salade, ou encore charcuterie ... Le plat du jour qui est en plat principal était le Cozido a Portuguesa qui est souvent qualifié de "pot-au-feu" mais je trouve que ça ne lui rend pas justice. C'est clair que les légumes sont les mêmes sauf qu'il y a beaucoup plus de viandes différentes. Une même assiette regroupe des morceaux de porcs, du boudin, de la farinheira qui est une genre de saucisse faites avec du poulet, ... Cela est adaptable suivant les régions ... Tien une idée de newsletter en mûrisserie lol. Et enfin, bien sûr le dessert, que des desserts faits maison bien sûr ! J'adore les natas (un genre de Tiramisu) ou le pudding de bolachas (un flanc avec du biscuit au milieu). Le seul point négatif c'est que comme c'est aussi un bar ça peut être parfois très bruyant, comme aujourd'hui car en plus c'était férié.

     Sur Nîmes, vous avez également, un petit camion sur la route d'Arles qui propose des poulets rôtis mais je vous dis d'avance le churrasco portugais est un met divin, il vaut le détour. Rien à voir avec notre poulet rôti ! Toute la saveur réside dans la marinade que je n'arrive pas à reproduire !

     Sinon j'ai glané quelques informations sur le net pour les amateurs de nourriture lusitophones.

     Vous avez aussi :
          - L'association portugaise du gard, à Nîmes
          - L'association portugaise, à Saint-Gilles, dans ma ville ... Mais là je connais trop de gens, je ne suis pas trop à l'aise ...
          - L'association portugaise, à Bellegarde
          - la Rôtisserie de Bélem, à Alès.

     Alors si vous êtes dans le coin vous n'aurez plus d'excuses !