Gâteau pomme cannelle

Publié le par Delphine

     Il me reste des pommes qui vont s'abimer, des copains me disent qu'ils vont bientôt passés et voilà que j'improvise un petit gâteau. Il a eu tellement de succès que j'ai même pas eu le temps de prendre des photos ...

Ingrédients :
     - 3 oeufs
     - 1 tasse de sucre
     - 2 tasses et demi de farine
     - 1 sachet de levure chimique
     - 1 sachet de sucre vanillé
     - 1 pincée de sel
     - 2 pommes
     - 1 tasse de lait
     - 1/2 tasse d'huile
     - 1 pincée de cannelle

     Battre les oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange blanchissant.
     Rajouter la farine et mélanger. Rajouter la levure, le sucre vanillé, le sel, l'huile et le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
     Rajouter la cannelle et les pommes pelées et coupées en dés.
     Mettre au four à 200° (th 7) et vérifier la cuisson avec un couteau.

     C'est très simple et très parfumé ! Vous pouvez le servir avec thé ou café, ou encore avec de la chantilly.

Publié dans Quelques douceurs

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
D
<br /> <br /> Bonsoir Delphine,<br /> <br /> <br /> Il a l'air rapide à faire.<br /> <br /> <br /> A bientôt. Domjade<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> très rapide c'est le top !<br /> <br /> <br />
S
<br /> C'est pas juste pour les photos, je venais de lécher mon écran avec le sauté de porc et du coup je suis privée de dessert Mdr. Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> je pense à ta ligne que veux-tu mdr<br /> <br /> <br />
V
<br /> c'est un bon mariage ça la pomme et la cannelle bisous delphine bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> c'est parfait ! j'adore, en infusion, en gâteau ... ou même comme ça des pommes poellées et saupoudrées de cannelle, un régal !<br /> <br /> <br />
E
<br /> Je connais cette recette, c'est trop bon...J'aime bien l'association canelle et pomme...Bonne fin de journée !! Bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Moi j'en suis fan !<br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Oh la la, je vais noter la recette même si ce n'est pas l'idéal pour mon diabère! Je le ferai avec du sucre pen poudre de régime! Ce sera certainement moins bon mais au moins je pourrai<br /> le manger.<br /> Gros bisous<br /> Violette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Tu as bien raison avec le diabète c'est compliqué, ma mère en a aussi mais il faut trouver des moyens de se faire plaisir ! je pense que sans sucre ça peut être bon aussi en rajoutant un peu de<br /> cannelle pour que ça soit bien parfumé, la pomme est déjà sucrée en elle même en plus !<br /> <br /> <br />