Dimanche 14 juin 2009 7 14 /06 /Juin /2009 06:17

Chausson aux lardons

     Je voulais faire une quiche mais il me manquait plein d'ingrédients alors j'ai improvisé un chausson.

Ingrédients :
     - 1 rouleau de pâte feuilletée
     - 250 g de lardons
     - 100 g de fromage râpé
     - 1 oignon
     - vous pouvez aussi rajouter toutes sortes d'ingrédients comme des champignons, des tomates ...

     Eplucher et détailler l'oignon. Mélanger avec les lardons et le fromage. Enrouler dans la pâte et fermer en jointant les bords. Faire une petite incision au couteau pour laisser évaporer la vapeur de la cuisson.
     Enfourner une vingtaine de minutes à 200° (th. 7).
     Il ne reste plus qu'à servir, c'est sympa avec de la salade, tout simplement.

Par Delphine - Publié dans : Ma cuisine - Communauté : LA POPOTE A COLETTE
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