Réponse à la devinette ...

Publié le par Delphine

     Alors j'ai eu beaucoup de propositions mais personne n'a vraiment trouver ... En fait ça s'appelle en portugais un assa chouriça ... Là je vous vois bien avancer pour ceux qui ne parlent pas le portugais lol ! En fait c'est un plat que l'on remplit d'eau de vie puis on place une chouriça, une genre de saucisse, une spécialité du Portugal, et on l'a fait flamber, comme ceci :




     Je vais fabriquer moi même ces spécialités parce qu'on en a pas ici en France. Mais je suis obligée d'attendre que l'été passe à cause des mouches. Sauf si je trouve une solution. En tout cas je vous montrerai ça dès que ça sera fait !

Publié dans Ma cuisine portugaise

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calyne 07/05/2009 20:42

Oui, je suis effectivement d'origine portugaise et je connais bien le choriço grillé à l'eau de vie portuguaise, mon mari (pure français) aime le préparer pour l'apéro entre amis.

Delphine 07/05/2009 21:26


Ben pour nous c'est l'inverse lol ! C'est mon mari qui est Portugais et c'est moi qui aime ça pour l'apéro alors que je suis pure française (même si lui non plus n'y crache pas dessus non
plus). D'ailleurs je suis en train d'apprendre à les faire et ça va bientot paraître sur ce blog ! Sinon tu viens d'où au Portugal ?


calyne 07/05/2009 14:54

On a un point autre point commun : le portugal !Sympa ton blog ... bonne continuation !BizzzzzzCalyne

Delphine 07/05/2009 15:33


Ah comment ça tu es portugaise ?


Violette Dame mauve Mystica 06/05/2009 22:53

Je n'aurais pas trouvé.Je viens d'apprendre quelque chose.On apprend à tout âge.Bisous

Delphine 07/05/2009 00:12


Oui c'est clair, on en apprend tous les jours sinon la vie serait bien morne !


Amaneda 06/05/2009 22:25

Un petit coucou après quelques jours de vacances.

Delphine 07/05/2009 00:13


Merci de passer aussi rapidement ! j'espère que tu as passé de bonnes vacances !


carolyne 06/05/2009 21:20

ah ben un truc en plus que je ne connaissais pas sauf la chouriça, ma cops emilia en ramenait du portugal avec des olives énooooooooooooormes qui ressemblent à des prunes !miam

Delphine 07/05/2009 00:14


Moi j'aime pas les olives mais je me rattrape bien sur les chouriça lol