Repas à la maison

Publié le par Delphine

     Hier c'est moi qui recevait alors j'ai mis les petits plats dans les grands. J'ai décoré ma table (les photos sont à venir dans un autre article) et j'ai essayé de faire un menu qui avait du goût sans être trop chargé.
     En entrée, les Feuilles de bricks à la cévenole accompagnée d'une salade avec des noix.
     En plat, du poulet aux châtaignes, inspirée de la recette de rôti de Valérie, de http://familyblog.over-blog.com/. J'ai fait bouillir des châtaignes puis je les ai disposées dans un plat qui va au four. J'ai placé le poulet par dessus et j'ai recouvert d'un filet d'huile d'olive. Le poulet prend le goût de la châtaignes, c'était exquis. J'ai accompagné de frites et de haricots verts et champignons à l'ail.
     En dessert, Un grand classique : l'île flottante .
     Mes invités sont repartis contents et moi du même coup satisfaite ! Par contre, je suis désolée, je n'ai aucune photos de mes plats ! Pendant la préparation je n'ai pas eu le temps matériel de les prendre et ensuite ils sont partis directement sur la table !

Publié dans Ma cuisine

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Nemesys 31/10/2008 18:21

Pas besoin de photos, la seule description donne l'eau à la bouche! :)
Bonne continuation :)

Delphine 31/10/2008 21:45


Alors mission accompli lol


Joséphine 31/10/2008 05:51

Humm, ça a l'air bon tout ça.

Quand est-ce que tu m'invites chez toi ? (lol)

A bientôt.

Delphine 31/10/2008 21:44


Ca fait un peu loin juste pour un soupé lol


CEL 30/10/2008 10:02

tu devrais t'inscrire au diner presque parfait sur la 6 franchement tu as l'air de cuisiner trop bien moi en tout cas je viendrai bien manger lol
bisous

Delphine 30/10/2008 11:20



ah non mon homme arrête pas de me dire ça mais c'est pas assez recherché comme cuisine maintenant c'est devenu trop exigeant dans le genre ! lol



le Pierrot 30/10/2008 07:44

Zut, j'ai loupé ça...

Delphine 30/10/2008 11:14


Et oui lol mais je ne pouvais pas inviter toute la blogosphère !!!


LIZOTCHKA 29/10/2008 17:31

Salut Delphine!
Rien que de lire la description, ça a l'air bon.
Bonne soirée.
Elise

Delphine 29/10/2008 22:43


Ben disons que les invités ne se sont pas plein !