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De puis que j'ai découvert cette sauce au yaourt, je ne me lasse pas de manger des concombres alors que je n'aimais pas trop ça ! Apéro entre amis
Ingrédients :
- concombre
- surimi
- yaourt
- jus de citron
- sel, poivre, marjolaine (ou persil ou encore basilic).
Peler les concombres et couper en dés ou en rondelles. Couper les bâtonnets de surimi et les mélanger au concombre.
Préparer la sauce et napper le tout. A déguster bien frais. Idéal et pratique pour manger au boulot !
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